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4色水果越吃越年輕
夏天到來，街邊又多了許多五顏六色的水果，殊不知，這些不同顏色的水果，在護膚領域卻各顯身手，讓我們通過顏色來重新認識這些水果們! 水果色：紅色 紅色之：櫻桃 櫻桃汁有助面部皮膚嫩白紅潤、去皺清>>詳情
2007/8/3 23:34:00
吃西瓜前的幾點提醒
汁多清甜的西瓜是人們在盛夏每天必吃的水果。然而，西瓜不是每個人都可吃的，即使是可吃的人也要講究科學的吃法。 糖尿病人 西瓜約含糖類5%，且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖，也就是說吃西瓜后會致血糖增>>詳情
2007/8/3 23:32:00
芒果為度夏健康食物
據《每日健康》網報道，夏日我們常常食用大量的水果。芒果則因為富含纖維、鉀、維生素A和C成為營養專家推薦的度夏健康食物。 該報道引用營養學家的話表示：“一個芒果大約含有135卡路里的熱量。”因為芒>>詳情
2007/8/3 23:31:00
你會用洗滌劑洗水果嗎？
清洗瓜果蔬菜如何才算真正洗凈，很多人存在錯誤概念；有些人認為用清水沖洗過，上面沒有泥土灰塵就行；有些人覺得洗滌劑是化學制品，不宜用來清洗直接入口的瓜果蔬菜，不如放在溫水里多泡一陣；還有人迷信洗滌劑>>詳情
2007/8/3 23:30:00
健康小竅門：飯后一個梨
梨鮮甜可口、香脆多汁，是一種許多人喜愛的水果。梨富含維生素A、B、C、D和E。一只梨的維生素C含量是“建議每日攝取量”的10％，鉀的含量也不少。同蘋果一樣，它還含有能使人體細胞和組織保持健康狀態的>>詳情
2007/8/3 23:30:00
不可不信：蘋果可抗癌
西方有句古老的諺語：“每日一個蘋果，醫生遠離我”。現在這句金玉良言似乎平添多一層重要的科學含義；有了蘋果，不但是醫生，有可能連“癌癥也遠離我”。 食品科學教授劉瑞海（譯音）在一份文告中說：“這項>>詳情
2007/8/3 23:29:00
生吃西紅柿等于抽煙！
尼古丁不單來自化成煙霧的煙草，也來自作為食品進入人體的多種蔬菜。 科學家經過長期研究，發現人們常用的蔬菜中，比如番茄、洋山芋、茄子和花菜等都含有數量不等的尼古丁。尤其是這些蔬菜如果未加烹飪而生吃>>詳情
2007/8/3 23:28:00
春夏交替，哪些水果是上選？
氣溫上升、氣候轉暖，市面上水果的品種日益繁多。水果因為可口兼備營養，堪稱人見人愛。不過，市民千萬別小看了選擇水果的學問，就像人有急性子、慢性子一樣，水果也分性寒、性溫熱、性平。什么季節吃哪種水果，>>詳情
2007/8/3 23:27:00
5招清洗菜板上的病菌
據報道，使用7天的菜板表面每平方厘米病菌多達20萬個，對人們的健康是一個很大的威脅，因而使用菜板要經常消毒。常用的消毒方法有以下幾種：洗燙消毒 洗燙消毒：先用硬刷和清水將菜板表面和縫隙洗刷干凈，>>詳情
2007/8/3 23:25:00