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發布時間：2007/8/3 23:31:00 發布人：lzy
據《每日健康》網報道，夏日我們常常食用大量的水果。芒果則因為富含纖維、鉀、維生素A和C成為營養專家推薦的度夏健康食物。
該報道引用營養學家的話表示：“一個芒果大約含有135卡路里的熱量。”因為芒果中含有豐富的纖維、鉀、維生素A和C、鈣、鎂，所以它對于某些癌癥具有一定的抵抗作用，特別是它對腎臟和清潔血液非常有益，從而對夏日食欲不振、煩躁難眠者起到幫助作用，促進人體的健康。另外，營養學家認為，芒果還是預防皺紋的最佳水果。“因為芒果中含有豐富的胡蘿卜素和獨一無二的酶，能激發肌膚細胞活力，促進廢棄物排出，有助于保持膠原蛋白彈性，有效延緩皺紋出現。”
營養學家建議可以把芒果榨汁飲用或者把芒果拌成水果沙拉，都可以保持其營養成分。
（來源：競報）
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