市民選購茄子
　　豆角、茄子、白菜是百姓餐桌上最常見的蔬菜。然而，這些在陽光、雨露下茁壯成長的蔬菜，更是和農(nóng)藥一起度過“一生”：一根豆角被“喂”11種農(nóng)藥，一根茄子一次性混打4種農(nóng)藥，剛噴過農(nóng)藥的蔬菜第二天就被采摘下來，運往市場銷售。記者近期追蹤安徽部分蔬菜從田間到餐桌的全過程后發(fā)現(xiàn)，3個流通環(huán)節(jié)的農(nóng)殘檢測竟一路“綠燈”，對于蔬菜的農(nóng)殘檢測，有關(guān)部門回應稱，既“管不住”又“管不全”。
　　當天打藥第二天就采收
　　“現(xiàn)在種菜不容易，三天兩頭要打藥，基本上沒有不打藥的蔬菜。”正在給豆角打藥的合肥菜農(nóng)66歲的王明城說，這個月基本上是每天一打，不打藥蔬菜就沒有收成。
　　老王家種了3.5畝豆角，從4月初開始播種，現(xiàn)在即將下市 。在不遠處的溝塘邊，記者仔細地數(shù)了數(shù)，他一共打了包括殺蟲劑 、殺菌劑 、殺螨劑等3大類11種農(nóng)藥。其中，殺蟲劑有7種，如點陣氟氯氰菊酯、功卡高效氯氟氰菊酯等；殺菌劑有3種，如田園農(nóng)博士毒氟磷、中保克毒寶嗎啉胍等；殺螨劑有1種，如噠螨靈。
　　有些蔬菜一天一打農(nóng)藥，未達安全間隔期就采收。來自廬江的菜農(nóng)章天保說，小白菜的病蟲害太多，特別是夏天。賣藥的說幾天一打，要有安全間隔期，我們看到蟲子哪能放心，基本上就是一天一打。“有時當天打藥，第二天就采收。”他顯得很無奈地說。
　　劑量也由菜農(nóng)自己說了算。和縣菜農(nóng)戴繼霞說，這幾天，她家的茄子葉子出現(xiàn)蟲害。為了圖省事，她把農(nóng)藥經(jīng)銷商給的聯(lián)苯菊酯、甲氨基阿維菌素等4種農(nóng)藥，混在一起一次性打完了。“現(xiàn)在打藥，還不是全靠自己摸索？反正遲早都要打的，不如一起打了算了。”
　　超量用藥是無奈之舉？
　　超范圍用藥，菜農(nóng)們已經(jīng)見怪不怪了。一些菜農(nóng)說，每次買回來的農(nóng)藥包裝上，登記作物大部分都不是自己種的菜。
　　合肥一唐姓菜農(nóng)說，他家的豆角長蟲子，農(nóng)藥經(jīng)銷商賣給他功卡高效氯氟氰菊酯。在看過登記作物是棉花的包裝后，他問賣藥的，賣藥的說這個可以隨便用。
　　“想當然”打藥對菜農(nóng)來說，其實是無奈之舉。“打一次藥差不多要花40元錢，到現(xiàn)在為止，光買藥就投入1500元了，賣茄子的錢還不夠本。”戴繼霞說，如果沒有病蟲害，誰想打藥？現(xiàn)在病蟲害太厲害了，不打藥蔬菜就要減產(chǎn)甚至虧本。
　　三個環(huán)節(jié)無任何農(nóng)殘檢測
　　8月2日，記者來到菜農(nóng)戴繼霞的茄子田里了解到，前一日她將4種農(nóng)藥混著一次性打完了，3日早晨采收。然而，在聯(lián)苯菊酯包裝上，記者卻看到，該藥登記的安全間隔期分別是7天、4天。那么，這樣一根“毒”茄子，從田間到餐桌過程中，會有農(nóng)殘檢測嗎？記者試圖通過全過程追蹤得到答案。
　　第一個環(huán)節(jié)：3日早晨7：45，將摘得的幾筐茄子拉到附近的卜集蔬菜批發(fā)市場，賣給了商販曹老板。這個環(huán)節(jié)沒有農(nóng)殘檢測！
　　第二個環(huán)節(jié)：4日早晨1：30，曹老板的一車茄子到達馬鞍山安民農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場。這個環(huán)節(jié)也沒有農(nóng)殘檢測！
　　第三個環(huán)節(jié)：4日早晨3：22，來自馬鞍山香源農(nóng)貿(mào)市場的攤販吳老板，在曹老板處批發(fā)了25斤茄子；6：30，吳老板將批發(fā)來的菜送往香源農(nóng)貿(mào)市場，開始零售。這個環(huán)節(jié)還是沒有農(nóng)殘檢測！
　　至此，菜農(nóng)戴繼霞的茄子，歷時約 30小時，沒有任何農(nóng)殘檢測，“順利”到達消費者餐桌上。
　　產(chǎn)地農(nóng)業(yè)部門：
　　“我們真的沒法管”
　　問題蔬菜的農(nóng)殘檢測為何一路“綠燈”？對此，產(chǎn)地農(nóng)業(yè)主管部門——和縣農(nóng)委蔬菜辦公室主任柯能忠說，和縣瓜菜種植面積達48萬畝，以一家一戶種植為主，有的菜農(nóng)掌握不住用藥頻次、劑量、安全間隔期，我們真的沒辦法管，既“抓不著”也“管不住”。
　　作為產(chǎn)地批發(fā)市場，卜集蔬菜批發(fā)市場每天的交易量約2000斤。“我們沒有農(nóng)殘檢測設(shè)備，縣里面1年能過來檢測1次至2次就不錯了。”該市場一位負責人說。
　　銷地農(nóng)業(yè)主管部門——馬鞍山市農(nóng)委副主任姚育東說，安民農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場日均蔬菜交易量近1000噸，每天抽檢40個蔬菜樣本，但這種方式，即使抽檢合格了，也代表不了整體蔬菜的安全性。
　　銷地農(nóng)貿(mào)市場對安民市場的菜全部“放行”。“我們這里的蔬菜，90%是從安民農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場批發(fā)過來的。我聽說他們對蔬菜農(nóng)殘檢測很嚴，因此，我們對安民市場過來的菜都是不檢測的。”香源農(nóng)貿(mào)市場管理辦公室工作人員蔡福庭說。 據(jù)新華社賣到批發(fā)市場
　　茄子混打4種農(nóng)藥
　　8月1日，安徽合縣菜農(nóng)將4種農(nóng)藥混著一次性打在茄子上，其中一種藥登記的安全間隔期分別是7天、4天；3日早晨采收，被賣到當?shù)厥卟伺�發(fā)市場；4日早晨被拉到馬鞍山安民農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場；隨后香源農(nóng)貿(mào)市場的攤販前來批發(fā)，并開始零售，最終走上市民的餐桌。而在這些環(huán)節(jié)中，竟然全部沒有農(nóng)殘檢測。
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