2014年的315晚會中報道的那位“保健品堆成山”的王大媽并非個案,每個人身邊都一定有那么幾位熱衷購買保健品的老伙伴兒,也許你自己也沒能禁得住無良商家的忽悠。實際上,總結起來,這些三無保健品抓住的無非就是中老年人“怕老、怕死”的心理,輕則宣傳自己能補鈣、降血脂,重則標榜自己能包治百病、延緩衰老,而實際上呢?只要對身體無害我們就可以燒高香了。
藥食同源,只有“食補”才是最安全的保健方法。如果找到一種食物能實現很多保健品所宣揚的那些功效,那些價格昂貴、真真假假的保健品就可以統統扔掉了!這種食物會是什么呢?就是自古就備受醫學界重視的羊奶,既經濟實惠又健康安全的食療保健佳品。
那么,為什么說羊奶是中老年人最該吃的保健品?
1.中老年人鈣流失,易患骨質疏松,羊奶補鈣效果佳。人到中年,鈣流失,骨密度逐漸降低,易造成骨折等疾病。2010年,中國50歲以上人群中發生近233萬骨質疏松性骨折,老年人數量最大。其中,女性骨折數約是男性的3倍。補鈣,對中老年人至關重要!也許有人會說,牛奶不是也能補鈣嗎?為什么要喝羊奶呢?主要有3點原因:
第一, 羊奶的鈣含量比牛奶高30%;
第二, 羊奶的脂肪粒大小僅是牛奶的1/3,營養成分更容易被人體吸收;
第三,中國人喝牛奶易發生過敏或乳糖不耐受,就是常見的喝牛奶拉肚子、起紅疹,而羊奶的結構不同,不會發生此類癥狀。不過,需要注意的是,最好要喝純羊奶或純羊奶粉,因為其中含有的天然乳鈣最容易被人體吸收,而配方羊奶粉中后添加的鈣在吸收率上將大打折扣。戴姆樂是100%純羊奶,人體對卡布瑞克的吸收率可達94%。
2、常喝羊奶可強化記憶,緩解中老老年人的記憶力減退
羊奶中的兩種物質決定了它對“增強記憶力”的作用:一是天然核酸,而是環磷腺苷。
首先說說天然核酸:羊奶中的天然核酸含量非常豐富,天然核酸包括DNA和RNA,具有增強記憶力功能的主要是指RNA。RNA能增加細胞對蛋白質的利用,可以促進腦細胞尤其是海馬體的健康發育。你可能要問:什么是海馬體?海馬體又名海馬回、海馬區、大腦海馬,在你的大腦中主要負責記憶和學習,日常生活中的短期記憶都儲存在海馬體中,如果一個記憶片段,比如一個電話號碼或者一個人在短時間內被重復提及的話海馬體就會將其轉存入大腦皮層,成為永久記憶,所以海馬區比較發達的人,記憶力相對會比較強一些。這也就是為什么常喝羊奶能增強記憶力的重要原因。
第三, 我們來說說環磷腺苷:
生物活性因子環磷腺苷具有信息傳導和調節功能,美國科學家坎德爾博士因發現學習和記憶力的突觸和分子機制,分享了2000年度諾貝爾生理學醫學獎。他在研究中發現,大腦在記憶形成過程中,大腦突觸功能的改變是關鍵因素。若能使第二信使環磷腺苷水平升高,大腦突觸功能就能提高,記憶力增強。
3、中老年人腸胃功能減弱,羊奶能保護腸胃
隨著年齡的增長,腸胃的消化吸收功能會越來越弱,胃腸道疾病也頻發,羊奶是堪稱胃腸道的“守護神”。
羊奶易吸收:相比牛奶,羊奶的脂肪球更小,更易被胃腸道吸收,不會給中老年人脆弱的腸胃造成負擔。人體消化羊奶只需要20分鐘,而消化牛奶則需要120分鐘。
羊奶中的EGF可修復胃腸道粘膜:羊奶中含有獨特的EGF(表皮細胞生長因子),這種因子具有“修復受損細胞”的功能,所以對受損的胃腸道粘膜具有養護、修復的功效,對胃腸道潰瘍患者的治療尤其有幫助。
4、羊奶溫而不燥,夏天飲用也不易上火
相比年輕人,中老年人更容易“上火”,加之胃腸道功能的減弱,“便秘”就成了中老年人的困擾。尤其在夏天,飲食更要注重清淡,牛奶喝多了也容易上火,但羊奶因為“易吸收”和“養護胃腸道”的特點,使得喝羊奶不易上火、不易便秘,所以夏天也可以放心喝。
5、羊奶營養更豐富,能綜合調理身體
除了以上幾個最為關鍵的優點以外,羊奶的營養也是相當豐富的,對中老年身體健康大有益處:
a、羊奶中的牛磺酸有助于調節血液中膽固醇的濃度和血壓;
b、羊奶中的免疫球蛋白可增強免疫系統功能,提高身體抗病能力;
c、羊奶中的鉀可使動脈血管高壓時保持穩定,減少中風危險; d、羊奶中的鎂、鋅能使心臟耐疲勞,使傷口更快愈合;
e、羊奶中的EGF、維生素E及SOD能夠抗氧化,延緩衰老。
每天喝羊奶,身體+大腦的雙重保養!
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