水是必不可少的營養(yǎng)物 水是人體中最多的成分，沒有食物，我們可以存活幾周，但沒有水，幾天后就會脫水死亡。《中國居民膳食指南(2016)》建議日均飲用水1500～1700mL。每天直接喝6～8杯水(每杯水0.23L）最為合適。 水是一種被忽略的，卻又是必不可少的營養(yǎng)物質，它能使你更健康、更有活力、更長壽! 水中的污染物質 自然界降水中除了包含各種礦物質離子、天然有機物，還有很多人工合成的有機物；人工合成的有機物為人類帶來福利的同時，也為人類健康帶來了潛在危害。 上海市長寧區(qū)中心醫(yī)院婦產科主任左緒磊稱：曾對一組新生兒臍帶血中化學毒素檢測，發(fā)現(xiàn)每人身上平均檢出200種合成化學物質。意味新生兒出生前從母親那里接觸到了毒素的沖擊…… 水中礦物質的作用 由于雨水流經地球表層，因此溶解了地層巖石結構的多種礦物質。這些礦物質中有些是人體必需的，如鈣、鎂、鉀、鋅、鐵等離子。 世界衛(wèi)生組織指出：人體每日得到的微量元素80%由食品獲得，20%由飲用水攝入。 礦物質新陳代謝理論權威、醫(yī)藥化學家John Sorenson博士認為“飲用水的礦物質能很好地被人體吸收。” 那么水中礦物質與人體健康到底有哪些聯(lián)系？ 心臟病：研究成果顯示，飲水和心血管病死亡率有關系，水中硬度與TDS是兩個重要的因素。從1969～1973年英國區(qū)域性心臟病研究分析發(fā)現(xiàn)軟水地區(qū)心血管死亡數比硬水地區(qū)高10%～15%，其他研究機構也得到了類似的結論。 癌癥：國外一些學者對調查、研究所得資料進行分析研究，認為飲用水中TDS、硬度、pH、二氧化硅有助于我們防治癌癥。 馬丁·福克斯認為從綜合因素看，TDS 300mg/L，有硬度，pH偏堿性的水會降低癌癥致死的危險性。