辣木為何被稱為“國禮”

2014年

2014年已經88歲高齡的菲德爾·卡斯特羅，是中國人民極為熟悉的古巴革命領導人。2014年7月22日，他在寓所迎接一位非常重要的客人—中國國家主席習近平。習近平專門給卡斯特羅帶來了辣木和桑樹種子，且是“又帶來”。習近平為何要給卡斯特羅帶種子呢？

2011年

原來早在3年前的2011年6月6日，時任國家主席的習近平曾在古巴拜訪卡斯特羅，當時卡斯特羅正在琢磨培育優良種子以解決古巴糧食危機的事情，同時作為農業專家的兩人在交談中多次談到農業問題，尤其是種子問題。

習近平回國之后就開始部署相關工作，積極支持幫助古巴種植辣木。緊接著2011年7月，中國農業部長韓長賦受命訪問古巴，與古巴簽署《中國—古巴農業合作規范》。正式將古巴辣木科研工作提上日程。

辣木三大特點：

    1.蛋白質含量高，不含膽固醇

人體必需的八種氨基酸，為完全蛋白質，多含于蛋黃、鮮奶、肝臟及腎臟等動物性食物中。所以我們日常生活飲食所攝入的蛋白質主要是在動物蛋禽肉類中攝取，但這些食物都含有較高量的油脂，對于有三高的患者來說是禁忌。

辣木含有的正是人體必需的八種氨基酸，為完全蛋白質，又是中藥植物，含完全蛋白質是鮮奶二倍。所以辣木是“高蛋白質，零膽固醇”的食物。

2.豐富的各類礦物質
    辣木的礦物質包括鈣、鎂、磷、鉀、銅、鐵、硫等。辣木含鈣是牛奶的四倍；含鐵是波菜三倍多，含鉀是香蕉三倍。食用辣木，就能補充我們生活中容易欠缺的礦物質。

    3.含量高的維生素

現代人脂肪與糖類攝取過多，但維生素與礦物質攝取不均衡，其中維生素B1、B2、B6、E的平均攝取量極容易低于正常值。辣木潛藏豐富的維生素，可以補足日常我們容易欠缺的營養素。辣木所含維生素C是柑橘七倍，所含維生素A(β 胡蘿卜) 是胡蘿卜的四倍。

      辣木

含蛋白質是鮮奶2倍

含鈣是牛奶的4倍

含鐵是波菜3倍                                   

含鉀是香蕉3倍

含維生素C是柑橘7倍

含維生素A(β 胡蘿卜) 是胡蘿卜4倍。

神奇辣木對人體五大系統的功效

一：免疫系統

1：長期食用可增強人體免疫功能，對慢性疾病及重大疾病都有極大的改善功效。

二：消化系統

1：通便、利尿、排毒、塑身，促進新陳代謝。

2：用于胃痛、胃潰瘍、胃動力不足，胃腸痙攣性腹瀉。

3：用于常見的肝膽疾病，包括膽結石、脂肪肝、肝硬化、肝炎。

4：用于痔瘡、腹瀉。

三：循環系統（心血管系統）

1：降血脂：可用于動脈粥樣硬化、腦卒中、心肌缺血、心肌梗死、腦出血、偏癱。

2：降血脂：針對高血壓患者，辣木可以平穩降低，改善動脈血管、靜脈血管、微循環血流量；針對血壓低的患者，辣木可扭轉血管塑性，改善微循環，使回心腦血流量增加，以達到回升正常血壓的目的。

3：降血糖：可以用于糖尿病患者。

4：心臟：可用于冠心病、心絞痛、心肌梗死、心律不齊、風濕性心臟病、心肌缺血等。

5：腦：可用于偏癱、腦卒中、腦淤血、偏頭痛。

四：神經系統

1：改善睡眠、可用于神經衰弱。

2：增強記憶力。

3：可用于手腳的非主動性抖動。

五：泌尿系統

1：用于腎功能不好的患者（主要表現為脫發，或者發質差，夜尿頻多）

2：用于腎結石、慢性腎衰竭。

3：改善男性性功能障礙。

4：用于尿頻、尿急、尿不盡、尿等待等問題。

辣木的國際臨床醫學論證

辣木樹是一種近乎完美的植物，其根，皮，葉，花，果，種子，樹膠等各種部位均可用藥。一下是國際科研機構合組織給出的辣木用戶臨床醫學治療慢性疾病的論證和數據

1、糖尿病

糖尿病（Diabetes mellitus）是人體相關微量元素缺乏及自有基導致癌癥胰島素的分泌減少或利用障礙，發生以血糖升高和糖、脂肪、蛋白質等代謝紊亂為特征的疾病。科學地補充這些元素，有效的抗氧化、拮抗自有基可控制癥狀，緩解病情，甚至擺脫糖尿病的困擾。

2、骨質疏松癥

根據研究，成年之前的骨骼生成多于破壞，鈣質會不斷累積在骨骼，而在35至40

歲時骨骼密度達到最高，此后骨質生成的速度小于流失的速度。女性在停經（約在45至50時）后的最初5至10年，骨質的流失加速至每年約為0.5至1%，男性至老年期約流失全部骨質的20至30%。所以預防骨質疏松癥應從出生的第一天開始。

3、高血壓

辣木樹葉含鉀量高，有助于拮抗國人習慣的高鈉飲食；高鈉飲食會導致高血壓，

高鉀飲食則能預防高血壓。

4、預防感染

攝取充分的鈣和維生素A（或胡羅卜素）能提高對疾病的免疫力，特別是像感冒

之類的感染性疾病。在塞內加爾發現奶粉中添加辣木樹葉粉時，嬰，幼兒掛病號的次數明顯減少。

5、抗毒素，腫瘤

印度科學家Murakami和Guevara的研究團隊認為辣木樹葉有抗病毒和抗癌效果，

并發現其種子約10%的成分有抗癌潛力。