個(gè)性化營(yíng)養(yǎng)：開(kāi)啟精準(zhǔn)健康新紀(jì)元

在科技迅猛發(fā)展的浪潮中，食品行業(yè)的前沿技術(shù)正逐步從概念走向現(xiàn)實(shí)。其中，“個(gè)性化營(yíng)養(yǎng)”（Personalized Nutrition, PN）這一理念正逐漸走進(jìn)公眾視野，吸引了前所未有的關(guān)注。第三方數(shù)據(jù)顯示，2020年全球個(gè)性化營(yíng)養(yǎng)市場(chǎng)規(guī)模已達(dá)82億美元，預(yù)計(jì)至2025年將翻倍增長(zhǎng)至164億美元，中國(guó)市場(chǎng)的年均復(fù)合增長(zhǎng)率預(yù)計(jì)將高達(dá)17.8%。這不僅是食品科技創(chuàng)新的必然趨勢(shì)，更是社會(huì)進(jìn)步與居民健康需求的重要體現(xiàn)，標(biāo)志著“一種飲食適合所有人”的時(shí)代已成為過(guò)去。

精準(zhǔn)定制，滿足個(gè)體化健康需求

個(gè)性化營(yíng)養(yǎng)的核心在于依據(jù)個(gè)人的具體情況——包括基因背景、生活習(xí)慣及健康狀況——提供量身定制的營(yíng)養(yǎng)方案，以實(shí)現(xiàn)更有效的健康管理。隨著人們對(duì)健康的重視程度不斷提高，不同年齡層和群體的營(yíng)養(yǎng)需求呈現(xiàn)出顯著差異。例如，老年人更注重營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充與疾病預(yù)防；中青年則傾向于日常保健和熬夜后的身體恢復(fù)；女性消費(fèi)者可能更關(guān)心美容養(yǎng)顏和補(bǔ)血；而兒童則需要專門設(shè)計(jì)的營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品來(lái)支持成長(zhǎng)發(fā)育。

創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)，引領(lǐng)行業(yè)變革

個(gè)性化營(yíng)養(yǎng)不僅強(qiáng)調(diào)健康營(yíng)養(yǎng)，更推動(dòng)了食品飲料的定制化發(fā)展。這一趨勢(shì)為食品行業(yè)帶來(lái)了前所未有的機(jī)遇，促使企業(yè)根據(jù)不同消費(fèi)群體的需求開(kāi)發(fā)創(chuàng)新產(chǎn)品線。比如，為健身愛(ài)好者打造高蛋白低脂的運(yùn)動(dòng)飲品和即食食品；為糖尿病患者或血糖敏感人群推出低糖、高膳食纖維的選擇；為素食主義者提供富含植物蛋白、維生素和礦物質(zhì)的植物基產(chǎn)品。這些創(chuàng)新既響應(yīng)了市場(chǎng)對(duì)個(gè)性化營(yíng)養(yǎng)的需求，也為企業(yè)拓展業(yè)務(wù)鏈條、提升市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力提供了新的路徑。

挑戰(zhàn)與機(jī)遇并存

盡管個(gè)性化營(yíng)養(yǎng)前景廣闊，但其研發(fā)過(guò)程面臨諸多挑戰(zhàn)。這需要整合跨學(xué)科的專業(yè)團(tuán)隊(duì)，投資于先進(jìn)設(shè)備和技術(shù)，并確保產(chǎn)品的安全性和有效性得到充分驗(yàn)證。只有基于堅(jiān)實(shí)的科學(xué)依據(jù)，個(gè)性化營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品才能贏得消費(fèi)者的信任，避免市場(chǎng)質(zhì)疑和監(jiān)管風(fēng)險(xiǎn)。

隨著大數(shù)據(jù)、人工智能等技術(shù)的發(fā)展，人們的健康消費(fèi)意識(shí)正從大眾化向個(gè)性化轉(zhuǎn)變。可以預(yù)見(jiàn)，個(gè)性化營(yíng)養(yǎng)將成為未來(lái)健康時(shí)代的主流趨勢(shì)，掀起食品行業(yè)的新一輪革新，助力人們邁向更加健康美好的生活。

2025：健康產(chǎn)業(yè)的黃金年代

2025年將是國(guó)民健康意識(shí)深化與大健康產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的關(guān)鍵一年。作為業(yè)內(nèi)領(lǐng)先的展會(huì)，IHE China廣州國(guó)際大健康產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)匯聚了產(chǎn)業(yè)鏈上下游的重要資源，成為各環(huán)節(jié)高效溝通合作的橋梁。每年，展會(huì)通過(guò)豐富的商貿(mào)對(duì)接、新產(chǎn)品發(fā)布、熱點(diǎn)討論和技術(shù)交流等活動(dòng)，展示了行業(yè)的活力與潛力。

2025第33屆廣州國(guó)際大健康產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)基本信息

展會(huì)時(shí)間：2025年6月12-14日

展會(huì)地點(diǎn)：廣州-廣交會(huì)展館

展會(huì)數(shù)據(jù)及規(guī)模：

2024年：總面積：30，000㎡，展商802家，總?cè)藬?shù)52，836人

2025年預(yù)估：總面積：50，000㎡，展商1，500+家，總?cè)藬?shù)80，000人次

展品范圍：

健康食品及營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑、進(jìn)口健康食品及用品、中醫(yī)藥及滋補(bǔ)品、婦幼健康、益生菌/腸道健康、體育健康、智慧養(yǎng)老、家庭醫(yī)療設(shè)備、跨境醫(yī)療及醫(yī)療旅游、氫健康產(chǎn)品及健康飲用水、生物制品、抗衰美容及睡眠健康、大健康產(chǎn)業(yè)園區(qū)、基地、保健品包裝及生產(chǎn)設(shè)備

特色展區(qū)：

1、健康食品及營(yíng)養(yǎng)品展區(qū)

2、中醫(yī)藥及滋補(bǔ)品展區(qū)

3、婦幼健康及母嬰健康展區(qū)

4、中醫(yī)理療及健康用品展區(qū)

5、智慧醫(yī)療及智慧養(yǎng)老展區(qū)

6、高端飲用水及氫健康展區(qū)

參展程序（展位分配原則： 先申請(qǐng)、先付款、先確認(rèn) ）：

1、參展單位收到邀請(qǐng)參展資料；
2、填寫[參展報(bào)名表]電郵、傳真或郵寄至主/承辦方；
3、主/承辦方對(duì)申請(qǐng)者資格審核并初步確定展位，電郵或傳真[參展合同]至參展申請(qǐng)單位，申請(qǐng)單位蓋章電郵或傳真至主/承辦方；
4、參展單位在合同規(guī)定時(shí)間內(nèi)匯款，并將匯款底單回發(fā)至主/承辦方備查；
5、款到帳后，主/承辦方發(fā)出[展位確認(rèn)書]至參展單位；
6、參展單位執(zhí)[展位確認(rèn)書]到現(xiàn)場(chǎng)報(bào)到、布展。

2025大健康產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)展位類型、價(jià)格和配置：

特裝展位：（光地）1100／㎡ ，36㎡起租

豪華展位：（9㎡/個(gè)）雙開(kāi)口：16500／個(gè) ，單開(kāi)口：15000／個(gè)

標(biāo)準(zhǔn)展位：（9㎡/個(gè)）雙開(kāi)口：12100／個(gè)，單開(kāi)口：11000／個(gè)

展會(huì)主辦方：

預(yù)計(jì)第33屆展會(huì)將吸引超過(guò)千家品牌參展，涵蓋健康食品、營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑、中醫(yī)藥品、智慧養(yǎng)老、家庭醫(yī)療設(shè)備等多個(gè)領(lǐng)域，提供一個(gè)接觸全球商機(jī)的平臺(tái)。無(wú)論是尋求最新產(chǎn)品、技術(shù)還是商業(yè)伙伴，IHE China都是不可錯(cuò)過(guò)的年度盛會(huì)，展會(huì)主辦方：李素冰136--1143--1409（同v）